سلطة الجرجير والسماق

سلطة الجرجير والسماق

سلطة الجرجير والسماق ... يحتوي الجرجير على البروتينات، والسعرات الحراريّة القليلة، وفيتامين سي، والفوسفور، والكربوهيدرات، والألياف الغذائيّة، والزنك، والدهون، والحديد، والكالسيوم.

مع كل هذه العناصر الغذائية الهامة للصحة، أعدي أفضل وأسرع وصفات السلطات بالجرجير على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بفوائدها الصحية مع أفراد أسرتك

المقادير

- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. رتبي الجرجير في طبق للتقديم، ثم وزعي البصل الأخضر، والطماطم فوقهم.
  2. تبلي بالزيت، والملح، والليمون واخلطي، ثم رشي السماق وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الجرجير بالفطر وخل البلسمك

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ