عجينة بيتزا رقيقة بدون خميرة

1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، والبصل، والثوم البودرة، والملح جيداً.
2. أضيفي الماء الفاتر، والخل، وزيت الزيتون، واعجني جيداً لمدة لا تقل عن 5 دقائق.  
3. أضيفي المزيد من الماء إن أصبحت العجينة صلبة أكثر من اللازم، وانثري القليل من الدقيق على مكان العمل المسطح لفرد العجينة.
4. افردي عجينة البيتزا وأضيفي لها الحشوات المفضلة لك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة قبل إدخال البيتزا للفرن.
6. أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر القاع.
7. قدمي البيتزا ساخنة.

شاهدي:  عجينة البيتزا الأساسية بالفيديو