المقادير
- معكرونة :
عبوة
(لولبية الشكل)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد ثم ضعيها في وعاء واسع.
- أضيفي الطماطم، والزيتون، والبصل الأخضر، وقلبي.
- وزعي جبن الفيتا فوق السلطة.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، والملح، والفلفل، والثوم المهروس، في طبق جانبي، ثم وزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.
