سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز

سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز

سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز ... المكرونة من أهم الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي مثل السلطات أو المقبلات، وهي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها، ولذلك فهي مُناسبة جدّاً لمن يرغبون بطبق شهي وسريع وبارد، تعرفي على طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز  مع الفطر، والأناناس، والذرة، بخطوات بسيطة ومذاق شهي لا يقاوم

مقادير سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز

- معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفّاة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : عبوة (متوسطة الحجم)
- الفطر : عبوة (متوسطة الحجم)
- الزيتون : كوب (شرائح)
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أناناس : عبوة (مقطع مكعبات)
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالأناناس والمايونيز

  1. في وعاء عميق، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، حتى تتجانس المكونات تماماً.
  2. أضيفي المكرونة، والفطر، وشرائح الزيتون، والذرة، ومكعبات الأناناس فوق مزيج المايونيز.
  3. قلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.

شاهدي:  سلطة المكرونة بالفطر بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ