المقادير
- معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفّاة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : عبوة (متوسطة الحجم)
- الفطر : عبوة (متوسطة الحجم)
- الزيتون : كوب (شرائح)
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أناناس : عبوة (مقطع مكعبات)
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : عبوة (متوسطة الحجم)
- الفطر : عبوة (متوسطة الحجم)
- الزيتون : كوب (شرائح)
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أناناس : عبوة (مقطع مكعبات)
- الخل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، حتى تتجانس المكونات تماماً.
- أضيفي المكرونة، والفطر، وشرائح الزيتون، والذرة، ومكعبات الأناناس فوق مزيج المايونيز.
- قلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.