المقادير
- السباغيتي :
عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- باربكيو صوص : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزنجبيل : رشّة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- باربكيو صوص : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزنجبيل : رشّة
- الزيت : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفيها وضعيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل.
- شوحي البصل حتى يتحول للون البني الفاتح، ثم أضيفي الفطر وقلبي حتى يتشوح ويتغير لونه.
- أضيفي صوص الباربكيو، والملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل، ثم اخلطي جميع المكونات.
- أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي جيداً.
- قدمي المكرونة ساخنة وزينيها بأوراق الريحان.
تعلمي أيضاً: سباغيتي بصلصة الكمأة
