متبل الفلفل الحلو المشوي

متبل الفلفل الحلو المشوي

متبل الفلفل الحلو المشوي ... يُعدّ المتبّل أحد الأطباق الشاميّة المعروفة، وهو طبق جانبي أو طبق مُقبلات يُقدّم إلى جانب طبق الوجبة الرئيسية، وهو يتكوّن بشكل أساسي من الباذنجان المشوي، أو الفلفل الحلو، وتختلف التوابل المضافة إليه، إليكِ طريقة عمل متبل الفلفل الأحمر الحلو اللذيذ والمميز

مقادير متبل الفلفل الحلو المشوي

- جبن كريمي : علبة
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (حلو / مشوي ومقشر ومزال البذور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير متبل الفلفل الحلو المشوي

  1. اخلطي الفلفل الأحمر المشوي والمقشر مع الجبن الكريمي، والثوم، وخل البلسمك، والريحان، والملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. ضعي الخليط في طبق التقديم، ووزعي زيت الزيتون على الوجه، وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية.

تعلمي أيضاً:  متبل الكوسا المشوي

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
أقيمي حفلة تاكو مميزة! جهّزي صينية تاكو خاصة بك في منزلك مع تشكيلة من الأصداف واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى إضافات مثل صلصة الجواكامولي والجبن والفلفل الحار.
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ