المقادير
- حليب مكثف محلى :
كوب وربع
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة الخفق : كوب ونصف
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة الخفق : كوب ونصف
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
طريقة التحضير
- اخلطي الكاكاو مع الحليب المكثف في وعاء.
- اخفقي الكريمة والفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الكاكاو، وقلبي جيداً حتى تمام تجانس المكونات.
- ضعي الآيس كريم في وعاء، ثم غطيه بورق النايلون اللاصق، وأدخليه إلى الفريزر لحوالي 12 ساعة.
- عند التقديم، زيّني الآيس كريم بالشوكولاتة السائلة، ثم قدميه فوراً.
تعلمي أيضاً: آيس كريم بالكرز
