شرائح الطماطم بجبن القريش

شرائح الطماطم بجبن القريش

شرائح الطماطم بجبن القريش ... الجبنة القريش لها العديد من الفوائد الصحية على سبيل المثال: تدعم الكالسيوم الموجود بها صحة العظام، ويساعد البروتين على بناء العضلات ويدعم صحة المناعة، غنية بفيتامين ب12 الذي يعزز الطاقة.

مقادير شرائح الطماطم بجبن القريش

- طماطم : 2 حبة (بحجم كبير ومقطعة شرائح)
- جبن قريش : كوب
- بقدونس : ربع كوب
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)

طريقة تحضير شرائح الطماطم بجبن القريش

  1. لتجهيز الخلطة: نمزج القريش مع الجوز المفروم، والبقدونس المفروم أيضاً، ونضيف القليل من الزيت، مع الفلفل الأبيض.
  2. نصف شرائح الطماطم، ونضع فوقها الحشوة، ثم نضيف شرائح البصل، ونزين بالبقدونس.

تعلمي أيضاً:  الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ