المقادير
- طماطم :
2 حبة
(بحجم كبير ومقطعة شرائح)
- جبن قريش : كوب
- بقدونس : ربع كوب
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- جبن قريش : كوب
- بقدونس : ربع كوب
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
طريقة التحضير
- لتجهيز الخلطة: نمزج القريش مع الجوز المفروم، والبقدونس المفروم أيضاً، ونضيف القليل من الزيت، مع الفلفل الأبيض.
- نصف شرائح الطماطم، ونضع فوقها الحشوة، ثم نضيف شرائح البصل، ونزين بالبقدونس.
تعلمي أيضاً: الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا
