المقادير
- البيض :
4 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الملح، وبودرة البصل في طبق.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي.
- سخني مقلاة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر.
- قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الكريمي حسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: بان كيك البيضة الوحدة