سلطة الدجاج بالأفوكادو

سلطة الدجاج بالأفوكادو

سلطة الدجاج بالأفوكادو ... ثمار الأفوكادو من الثمار الغنية بالدهون الصحية والمعادن، والدجاج من أهم المصادر للبروتين، لذلك اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأفوكادو الغنية بالعناصر الهامة للصحة العامة

مقادير سلطة الدجاج بالأفوكادو

- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- الطماطم الكرزية : 4 حبات
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأفوكادو

  1. في بولة زجاجية عميقة، رصي صدور الدجاج المشوية، وشرائح الأفوكادو المقطعة.
  2. أضيفي الطماطم المقطعة أنصاف، والبصل المقطع شرائح.
  3. اخلطي زيت الزيتون بالملح، والفلفل، وعصير الليمونة.
  4. أخيراً، أضيفي الخليط للسلطة وقلبي المكونات جيداً.
  5. قدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج بالمكرونة خطوة بخطوة بالصور

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ