سلطة الدجاج مع صلصة السمسم للرجيم

لتختاري أطباقك المميزة أثناء اتباعك للرجيم، تابعي وصفات مطبخ سيدتي المميزة واليومية، نقدم لك سلطة الدجاج مع صلصة السمسم للرجيم الشهية والقليلة السعرات الحرارية 

مقادير سلطة الدجاج مع صلصة السمسم للرجيم

- الدجاج : 4 اكواب (مسلوق و مفروم)
- خس : 3 اكواب (مفروم)
- الملفوف الأحمر : كوبان (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- خيار : 2 حبة (مفروم)
- لوز : ثلث كوب (شرائح)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- خل الأرز : ربع كوب (للصلصة)
- الزيت النباتي : ربع كوب (للصلصة)
- ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصلصة)
- المعكرونة : كوب (سمراء، مسلوقة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج مع صلصة السمسم للرجيم

1. اخلطي الخس والبصل والملفوف  الأحمر والخيار والدجاج واللوز والمعكرونة السمراء في وعاء حتى تمتزج المكونات.

2. في وعاء آخر اخلطي زيت السمسم و خل الأرز والملح والفلفل الأسود و السكر والزيت النباتي جيداً.

3. صبي مزيج الصلصة فوق الخضار والدجاج وقدميه. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ