مقادير سلطة الفواكة بالقشطة
- البرتقال :
كوب (طازج ومقطّع إلى مكعبات)
- البطيخ الأحمر : كوب (طازج ومقطّع إلى مكعبات)
- كيوي : كوب (مقشّر ومقطّع إلى مكعبات)
- التوت الأحمر : كوب (طازج)
- التوت الأسود : كوب (طازج)
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطّعة إلى شرائح)
- لوز : نصف كوب (مقشّر)
- القشطة : 6 ملاعق كبيرة (طازجة)
- العسل : 6 ملاعق كبيرة
- عصير البرتقال : 2 كوب (طازج)
- البطيخ الأحمر : كوب (طازج ومقطّع إلى مكعبات)
- كيوي : كوب (مقشّر ومقطّع إلى مكعبات)
- التوت الأحمر : كوب (طازج)
- التوت الأسود : كوب (طازج)
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطّعة إلى شرائح)
- لوز : نصف كوب (مقشّر)
- القشطة : 6 ملاعق كبيرة (طازجة)
- العسل : 6 ملاعق كبيرة
- عصير البرتقال : 2 كوب (طازج)
طريقة تحضير سلطة الفواكة بالقشطة
- ضعي مكعبات البرتقال، والبطيخ الأحمر، والكيوي، والتوت الأسود، والتوت الأحمر، والفراولة في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- في وعاء آخر، ذوّبي ملعقة كبيرة من العسل في عصير البرتقال، ثم صبّي المزيج فوق قطع الفواكة في الوعاء، وقلّبي قليلاً.
- ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد.
- ضعي السلطة في أكواب تقديم مناسبة، ثم وزعي ملعقة كبيرة من القشطة وملعقة صغيرة من العسل في كل كوب من السلطة.
- زيّني سلطة الفواكة بحبات اللوز، ثم قدميها باردة.
تعلمي أيضاً: سلطة فواكة كاسات
