شوربة الهليون

شوربة الهليون الشهية و السهلة و الغنية من المواد الغذائية لمائدة رمضان ، جربيها و شاركينا برأيك 

المقادير

- البصل : 1 pcs
- الهليون : 1000 gr (الأخضر)
- البطاطا : 1 pcs
- مرق خضار : 1500 ml
- كريما : 60 ml

طريقة التحضير

1. في قدر توضع على النار، يقلى البصل والبطاطا في الزيت.ثم، يضاف مرق الخضر، ويدع هذا الخليط حتى تغلي المكونات مع بعضها.

2. بعدها، يضاف الهليون المنظّف، مع الاحتفاظ برؤوسه للتزيين.تدع هذه المقادير تغلي لمدة 20 دقيقة، ثم تطحن وتصفى لإزالة القطع غير المطحونة.

3. تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برؤوس الهليون.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-01

بحب اتشكركم على نوعية تقديم الطبيخ بطريقه سهله ومبسطه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ