طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي ... حضّري مربى الفراولة بخطوات سهلة في المنزل لحفظ فاكهة الفراولة، حيث يتم مزج الفراولة بالسكر على النار، وحفظها بعد ذلك، حتى تبقى الفراولة معدة للتناول لشهور بعد انتهاء موسمها. ويمكنكِ إعداد تشكيلة واسعة من الحلويات بالمربيات الموسمية مثل حشوات الكيكات والكريب وتزيين الحلويات المنوعة.

مقادير طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

- الفراولة : كيلو (طازجة)
- سكر : 500 غراماً
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة تحضير طريقة عمل مربى الفراولة المنزلي

  1. ضعي الفراولة والسكر وعصير الليمون الحامض في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس مع بعضها تماماً.
  3. ضعي مزيج الفراولة في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي لحوالي 15 دقيقة، مع التحريك من وقت إلى آخر.
  4. ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
  5. احفظي مربى الفراولة في برطمان جاف محكم الإغلاق، وضعيه في الثلاجة لوقت الإستخدام.

تعلمي أيضاً:  مربى الفراولة والتوت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ