بيتزا البطاطس المهروسة بخطوات بسيطة

1. قشري البطاطس واسلقيها في ماء مغلي حتى تمام النضج.
2. صفي البطاطس من الماء واهرسي البطاطس جيداً مع البيض واخلطي بزيت الزيتون.
3. حضري صينية مبطنة بورق الزبدة وافردي البطاطس المهروسة.
4. أدخلي الصينية للفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يحمر قاع البطاطس,
5. ادهني البطاطس بصلصة البيتزا، ثم وزعي الزيتون، والفلفل الرومي، وشرائح الطماطم، والبصل الأحمر، وجبن الشيدر والموزاريلا.
6. أدخلي بيتزا البطاطس للفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن.
7. قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  صوص البيتزا ب 10 دقائق