المقادير
- الكوسا :
5 حبات
(مقطعة إلى دوائر رفيعة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي دوائر الكوسا في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والزيت، وقلّبيها جيداً.
- ضعي الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
- ضعي شيبس الكوسا في طبق التقديم، وقدميه.
تعلمي أيضاً: صوص للشيبس بالخردل
