شيبس الكوسا المنزلي

شيبس الكوسا المنزلي

شيبس الكوسا المنزلي ... بالعادة يُقدم طبق الشيبس من خضار البطاطس، تعرفي على طريقة جديدة لتقديم وصفات السناك بخضار الكوسا بخطوات سهلة وسريعة.  وقدمي وصفة صحية ولذيذة ومميزة لأطفالك في المنزل.

مقادير شيبس الكوسا المنزلي

- الكوسا : 5 حبات (مقطعة إلى دوائر رفيعة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير شيبس الكوسا المنزلي

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي دوائر الكوسا في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والزيت، وقلّبيها جيداً.
  3. ضعي الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
  4. ضعي شيبس الكوسا في طبق التقديم، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  صوص للشيبس بالخردل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ