البوظة العربية خطوة بخطوة بالصور

البوظة العربية.. لا مثيل لها كضيافة صيفية مميزة وشهية .. قدمتها وخصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة نسرين قطناني بطريقتها المبسطة والسهلة جداً .. لتقدمي لضيوفك أنعش وألذ أنواع البوظة والضيافة المميزة

مقادير البوظة العربية خطوة بخطوة بالصور

- حليب : كوب (سائل)
- كريما بودرة : كوب
- سحلب : ملعقة كبيرة (بودرة)
- مستكة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي : كوب (مقطع)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير البوظة العربية

الخطوة الثانية

بوعاء الخلط، ضعي الكريمة البودرة

الخطوة الثالثة

أضيفي كلاً من المستكة المطحونة، والسحلب البودرة

الخطوة الرابعة

صبي كوب الحليب السائل

الخطوة الخامسة

اخفقي المكونات جميعها حتى تتجانس ويتكون لديك خليط هش وكثيف

الخطوة السادسة

قومي بإضافة الفستق الحلبي على خليط الكريمة

الخطوة السابعة

حركي خليط البوظة العربية جيداً، غلفيه واتركيه لمدة أربع ساعات داخل الفريزر حتى يجمد

الخطوة الثامنة

قدمي البوظة العربية باردة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ