سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية ... أعدي أطيب أطباق السلطات على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموتزاريلا والتي تعدّ من أشهر المقبلات الإيطالية، جربي وصفتنا واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الطيب والشهي

مقادير سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

- طماطم : 4 حبات (مقطعة إلى شرائح دائرية)
- جبن موزاريلا : عبوة (مقطع إلى شرائح دائرية)
- ريحان : 15 ورقة (أخضر وطازج)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

  1. ضعي شرائح الطماطم، ثم شرائح جبن الموتزاريلا، ثم أوراق الريحان تباعاً في طبق التقديم.
  2. رشّي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والخل، ثم قدمي سلطة الطماطم والموتزاريلا فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ