سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية ... أعدي أطيب أطباق السلطات على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموتزاريلا والتي تعدّ من أشهر المقبلات الإيطالية، جربي وصفتنا واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الطيب والشهي

مقادير سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

- طماطم : 4 حبات (مقطعة إلى شرائح دائرية)
- جبن موزاريلا : عبوة (مقطع إلى شرائح دائرية)
- ريحان : 15 ورقة (أخضر وطازج)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم والموتزاريلا الإيطالية

  1. ضعي شرائح الطماطم، ثم شرائح جبن الموتزاريلا، ثم أوراق الريحان تباعاً في طبق التقديم.
  2. رشّي زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والخل، ثم قدمي سلطة الطماطم والموتزاريلا فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ