خبز .. سريع وشهي

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت طريقة تحضير الخبز بطريقتها المبتكرة والجذابة

مقادير خبز .. سريع وشهي

- حليب : كوبان (دافئ)
- طحين : 4 اكواب
- خميرة : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزيت : ربع كوب
- البيض : 2 حبة

طريقة تحضير خبز .. سريع وشهي

1. نخلط 2 كوب حليب دافئ مع 4 أكواب طحين وملعقة ونصف خميرة وملعقة سكر ورشة ملح وربع كوب زيتمع بيضتان لتختلط المكونات وتصبح متل الكريب (عجين شبه سائل).

2. ويوضع في صينية ويترك يخمر15 دقيقة تم ندهن الوجه بصفار البيض ممزوج مع ملعقة حليب وتدخل الفرن.

أضف تعليق

نصائح الشيف

تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية: استراتيجيات عملية وبدائل صحية
تقليل الدهون في الأكلات الرمضانية ليس مجرد اختيار صحي، بل هو أسلوب حياة يمكن الحفاظ عليه بدون التضحية بالطعم والبهجة الرمضانية، باستراتيجيات رئيسية مثل الشوي.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ