المقادير
- البيض :
4 حبات
(مسلوق)
- جبن موزاريلا : 4 ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 4 ملعقة صغيرة (جاهزة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- جبن موزاريلا : 4 ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 4 ملعقة صغيرة (جاهزة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
- نقطع البيضة المسلوقة إلى نصفين، ثم نوزع فوقها صلصة البيتزا أو الكاتشب عليها.
- ضعي جبنة الموزاريلا في الأعلى.
- رشي مسحوق البقدونس وكرري العملية حتى انتهاء كمية البيض.
- يُخبز البيض في الفرن لمدة 5 دقائق تقريباً حتى تذوب الجبنة. أو قومي بتسخين المقلاة لإذابة الجبن.
تعلمي أيضاً: بيض عيون بالفرن
