كيكة طبقات الشوكولاتة

كيكة طبقات الشوكولاتة

كيكة طبقات الشوكولاتة ... من أنواع الكيكات اللذيذة الغنية بطعم الشوكولاتة والكريمة الغنية، ويمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة وتقديمها في المناسبات المختلفة. قدمي كيك الشوكولاتة لضيوفك بجانب فنجان من القهوة.

مقادير كيكة طبقات الشوكولاتة

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة
- جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
- السكر البني : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)

طريقة تحضير كيكة طبقات الشوكولاتة

  1. حضري كيك الشوكولاتة بحسب التعليمات على العبوة ووزعي الخليط في صينيتين مدهونتين بالزبدة ورشة دقيق، وأدخلي الصواني للفرن حتى النضوج على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح ما بين 40-45 دقيقة.
  2. أخرجي صواني الكيك من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيها على شبك الكيك حتى تبرد تماماً.
  3. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيلا والملح حتى يصبح المزيج ناعماً.
  4. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بخفة حتى تتجانس المكونات.
  5. وزعي ثلث الخليط فوق إحدى الكيكات ثم ضعي الكيكة الثانية فوقها.
  6. وزعي باقي الخليط على وجه الكيك وانثري الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
  7. ضعي الكيك في طبق الكيك المغطى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  حلى طبقات بالقرفة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ