المقادير
- اليانسون :
ملعقة صغيرة
(حبّ)
- العسل : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- الماء : 500 مل
- العسل : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- الماء : 500 مل
طريقة التحضير
- إغلي الماء في ركوة على نار متوسطة، ثم خففي النار وأضيفي اليانسون.
- أضيفي عود القرفة والعسل، ثم اتركي المزيج يغلي لعدة دقائق.
- أطفئي النار وغطّي الركوة، واتركي اليانسون حتى يرتاح قليلاً.
- صبّي شراب اليانسون في كوبين للتقديم، وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: شاي باليانسون
