الجلي بالفواكة الطازجة

الجلي بالفواكة الطازجة

الجلي بالفواكة الطازجة ... إن إضافة الفواكة الطازجة إلى حلويات الجيلي من الأفكار الرائعة والمبتكرة لتحويل هذه الحلوى البسيطة إلى وجبة منعشة، حيث أنها تمنح الجلي نكهة إضافية لذيذة وقواماً مختلفاً. تعرفي على خطوات التحضير السهلة والبسيطة واستمتعي مع ضيوفك بألذ الحلويات الباردة على طريقتنا

المقادير

- بودرة جيلي الفراولة : مغلف
- الفراولة : كوب (طازجة ومقطعة)
- الموز : 1 حبة (مقطع)
- التفاح : 1 حبة (مقطع)
- الماء : 2 كوب

طريقة التحضير

  1. اغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الجيلي، وحركي جيداً حتى يذوب تماماً، ثم ارفعيه عن النار.
  2. وزعي قطع الفواكة في أطباق تقديم مناسبة.
  3. صبّي الجيلي فوق الفواكة بالتساوي.
  4. أدخلي الأطباق إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى يتماسك الجيلي ويبرد تماماً.
  5. قدمي الجيلي بالفواكة الطازجة بارداً.

شاهدي:  حلى البسكويت بالفواكة والجيلو بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
أسرار تخزين المكونات الجافة لفترة أطول
من أهم أسرار تخزين المكونات الجافة بشكل صحيح، أنه يطيل عمرها ويحافظ على جودتها ونكهتها. ومن أبرز المكونات الجافة المنزلية، الطحين، والأرز، والبقوليات، والبهارات. لا بدّ من الحرص على الأمور التالية عن حفظ المكونات الجافة: استخدام حاويات محكمة الإغلاق ومعتمة أو مظلمة، والتخزين في مكان بارد وجاف ومظلم، واستخدام أكياس ماصة للرطوبة أو الأوكسجين.
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ