بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم

بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم

بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم ... يعتبر البارفيه من الحلويات الفرنسية السهلة والسريعة والخفيفة، وهو عبارة عن طبقات من الزبادي مع الفواكة الطازجة أو المجففة أو حتى المجمدة مضاف إليها العسل أو بدون عسل، ويمكن إضافة الشوفان أو الجرانولا أو أي نوع بسكويت خفيف مفضل، ويتم تشكيل الحلى على شكل طبقات ويقدم في كاسات مميزة ولذيذة.
ما هو أصل حلى البارفيه؟
نشأ حلى البارفيه في فرنسا حوالي عام 1890. وفي الفرنسية، تعني الكلمة بشكل "مثالي". وهو حلوى متعددة الطبقات يتم تقديمها في كوب شفاف.
 

مقادير بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم

- الشوفان : كوب ونصف
- دقيق القمح : نصف كوب
- السكر البني : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- التوت : نصف كوب
- كرز : نصف كوب (مجفف)
- لوز : نصف كوب
- بياض البيض : 1 حبة
- زبادي : 2 كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح)
- التوت : حسب الرغبة

طريقة تحضير بارفيه الزبادي والفواكة للرجيم

  1. اخلطي جميع المقادير معاً في وعاء، ما عدا الزبادي والتوت والفراولة.
  2. ضعي الخليط بصينية مبطنة بورق الخبز، وأدخلي الصينية في الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 35 دقيقة، وقلبيها كل 10 دقائق، ثم اتركيها لتبرد تماماً قبل استخدامها، ثم قطعيها إلى مربعات.
  3. في كاسات التقديم، ضعي طبقة من الجرانولا المخبوزة، ثم طبقة زبادي، ثم قطع فراولة وتوت، ويمكن إضافة أي نوع فاكهة بحسب الرغبة.
  4. قدمي الحلى بارداً.

تعلمي أيضاً:  ترايفل البسكويت من منال العالم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
بهذه الحيل الست، يمكنك تقديم العصائر اليومية بأسلوب أكثر أناقة وابتكاراً، وتحويل المكونات البسيطة إلى تفاصيل تلفت الأنظار على المائدة، مهما كان اختيارك ولمستك.
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
الهدف ليس أن يأكل الطفل طبقاً كبيراً من الخضروات بين ليلة وضحاها، وإنما أن يتدرج في التعرف إليها وتقبلها، ويمكن البدء بوصفات بسيطة مثل المكرونة بصلصة الجزر.
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ