سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق

سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق

سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق ... تعتبر سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق من أهم السلطات على الإطلاق لأنها تحتوي على البروتين والدهون الصحية، فهي مشبعة ولذيذة ولا تحتاج إلى الوقت الطويل في تحضيرها.

مقادير سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق

- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقشّر ومقطّع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)

طريقة تحضير مقادير سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق

  1. ضعي مكعبات الأفوكادو والبيض والبصل الأخضر في طبق التقديم.
  2. في وعاء صغير جانبي، امزجي المايونيز مع عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود.
  3. صبّي صلصة المايونيز المحضّرة فوق الأفوكادو والبيض في طبق التقديم، وقدّمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة أفوكادو بالدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ