كروسان بالبف باستري

Name: كروسان بالبف باستري
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Cuisine: أوروبي
Ingredients: عجينة البف باستيري عبوة; الشوكولاتة كوب قابلة للدهن; صفار البيض 1 حبة; سكر البودرة حسب الرغبة للتزيين

5.0 ( 2 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-01-07

كروسان بالبف باستري ... عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقات رقيقة يتطلب المزيد من الوقت ويمكن عمل الكرواسان بعجينة البف باستري بطريقة سهلة وسريعة، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية من مطبخ سيدتي.

وقت الطهى

60 دقيقة

يكفي ل

5 أشخاص

مقادير كروسان بالبف باستري

- عجينة البف باستيري : عبوة
- الشوكولاتة : كوب (قابلة للدهن)
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كروسان بالبف باستري

افردي عجينة البف باستري على سطح العمل ثم قطعيها على شكل مثلث.
وزعي القليل من الشوكولاتة على عجينة البف باستري ثم لفيها على شكل رول وأغلقيها من الأطراف.
صفي العجينة في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم ادهني وجه الكرواسون بصفار البيض.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكرواسون.
أخرجي الكروسان وانثري على الوجه السكر البودرة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً: كرواسان محشو بالنوتيلا والموز للفطور