المقادير
- قهوة اسبرسو جاهزة :
ملعقة كبيرة
- حليب : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
- العسل : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
- العسل : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- حضري كمية قهوة الإسبرسو، وصبّيها في كوب التقديم.
- اغلي الحليب جيداً في قدر صغير الحجم على النار، ثم أضيفي الفانيليا والعسل، وحركي المزيج جيداً حتى تمام التجانس.
- صبّي مزيج الحليب والفانيليا فوق القهوة في الكوب ليترك طبقة رقيقة من الرغوة في الأعلى، ثم قدمي قهوة كورتادو ساخنة.
تعلمي أيضاً: هوت تشوكليت مع إسبريسو