مقادير طريقة عمل السحلب المصري
- حليب :
نصف لتر
(سائل)
- سحلب : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
- سحلب : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة / للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة تحضير طريقة عمل السحلب المصري
- في قدر على النار، سخني الحليب، ثم أضيفي السكر والسحلب، وحركي المزيج جيداً من وقت إلى آخر حتى يثخن قوامه.
- وزعي السحلب المصري في أكواب التقديم، وزيّنيه بالقرفة وجوز الهند، ثم قدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: السحلب الساخن بالجوز والقرفة
