المقادير
- اندومي :
كيس
(رفيع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الماء المغلي في قدر على النار حتى يغلي.
- أضيفي مرقة الدجاج وقلبي حتى تذوب.
- أضيفي الأندومي واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- نكهي بالبهارات واتركي الأندومي ليتجانس مع البهارات لمدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: اندومي خضار بالجبن
