طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة ... الأندومي هي إحدى الأكلات التي يشتهر في المطبخ الآسيوي، وتشتهر بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، فيمكن تحضيره بالجمبري، أو الدجاج أو الخضار وغيرها.

مقادير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

- اندومي : كيس (رفيع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

  1. ضعي الماء المغلي في قدر على النار حتى يغلي.
  2. أضيفي مرقة الدجاج وقلبي حتى تذوب.
  3. أضيفي الأندومي  واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. نكهي بالبهارات واتركي الأندومي ليتجانس مع البهارات لمدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  اندومي خضار بالجبن

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ