سلطة الفواكة الرمضانية

سلطة الفواكة الرمضانية

سلطة الفواكة الرمضانية ...  يعد طبق سلطة الفواكة من الأطباق الصحية الشهية بكل أصنافها وأشكالها، فضلاً عن أنّها مفيدة وتحتوي على عددٍ من الفيتامينات والمعادن، حيث ترغب كثير من السيّدات بتقديمها لضيوفهن باختلاف أنواعها في العزائم والمناسبات وخاصة على سفرة ضيافة رمضان، إذ يُعد هذا الطبق من الأنواع المحبّبة والمنعشة والمفضلة للكثيرين.

مقادير سلطة الفواكة الرمضانية

- الموز : 3 حبات (مقطع)
- البرتقال : 2 حبة (مقطع)
- عنب : كوب
- التوت البري : 2 كوب
- أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
- كيوي : 3 حبات (مقطع)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- سكر : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفواكة الرمضانية

  1. اخلطي السكر مع عصير البرتقال والليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
  2. خففي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يكثف قوامه.
  3. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا وحركي، ثم اتركي المزيج ليبرد.
  4. اخلطي الفواكة في وعاء عميق، ثم أضيفي خليط السكر والعصير وحركي.
  5. اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  سلطة فواكة كاسات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ