المقادير
- الماء :
2 كوب
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
طريقة التحضير
- ضعي الماء والسكر في قدر على النار، وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي عصير الليمون وماء الزهر، وحركي جيداً، ثم اتركي القطر على النار حتى يثخن قوامه.
- ارفعي القدر عن النار، واستخدمي القطر الساخن على القطايف المقلية أو المشوية.
تعلمي أيضاً: كيكة زبادي بالشربات
