ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات مطبخ سيدتي وبحملة #غذيهم_صح الصحية الموجهة للأطفال، شاهدي فيديو ساندويش البطاطس المهروسة، لتشجعي أطفالك على تناول كل ما هو صحي ولذيذ، ولتزيدي من أصناف قائمتك الغذائية بتقديم الأكلات الصحية لأطفالك

الوصفة  مقدمة من الشيف طارق أبو احمدة / فندق وأجنحة سيجي ديار، قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي

إكتشفي وصفات أخرى من حملة غذيهم صح

 

مقادير ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- التوست الاسمر : شرائح
- كريمة الطبخ : 3 ملاعق صغيرة (الكثيفة)

طريقة تحضير ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

1. في مقلاة تذوب الزبدة، ويضاف إليها البطاطس، وتحرك جيداً ويضاف إليها الكريمة وتحرك جيداً لمدة دقيقتين وترفع عن النار.

2. تترك جانباً حتى تبرد ويشتد قوام المزيج.

3. تقطع البطاطس بنفس القالب الذي يقطع فيه التوست، حتى تأخذ الشكل المناسب للسناك.

4. توضع هذه القطعة بين قطعتين من التوست الأسمر، وتزين حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ