سلطة الحمص والخضار

سلطة الحمص والخضار

سلطة الحمص والخضار ... تعد سلطة الحمص بالخضار إحدى أهم السلطات السهلة الإعداد والتحضير الصحية، لاحتوائها على الألياف والبروتينات الموجودة في الحمص تجعلانه مثالي للجميع، وتساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت.

مقادير سلطة الحمص والخضار

- حمص : كوب
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص والخضار

  1. اخلطي الحمص مع الطماطم والخيار والبصل والجزر والفلفل الأخضر في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون والزيت.
  3. أضيفي الملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة الحمص المقلي بالطماطم والأفوكادو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
لا تحتاج المحافظة على رائحة منعشة في الحوض إلى جهد كبير أو تكلفة مرتفعة، بل تعتمد في الأساس على اتباع عادات تنظيف منتظمة والاستفادة من الخلطات المنزلية البسيطة.
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ