المقادير
- دقيق :
كوب
- بقسماط : كوب
- البطاطس : كيلو (مسلوقة)
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقسماط : كوب
- البطاطس : كيلو (مسلوقة)
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي البطاطس المسلوقة بمحضرة الطعام، وأضيفي الزبدة، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي.
- ضعي الخليط بكيس الحلواني، شكلي من الخليط دوائر، وضعيهم في الفريزر حتى التجمد.
- غلّفي الدوائر بالدقيق، والبيض، والبقسماط، ثم اقليهم، وقدمي الكفتة ساخنة.
تعلمي أيضاً: كفتة بطاطس بالتونة
