المقادير
- التونا :
علبة
(مصفاة جيداً من الزيت)
- معكرونة : 200 غم
- الذرة : 100 غراماً (ذرة صفراء معلبة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح مخلية من البذور)
- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- معكرونة : 200 غم
- الذرة : 100 غراماً (ذرة صفراء معلبة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح مخلية من البذور)
- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة في ماء مغلي به ملح وزيت، ثم ارفعيها من الوعاء وقومي بتصفيتها وشطفها بالماء البارد.
- حضري صلصة التتبيلة وذلك بخلط عصير الليمون مع الزيت والخل والملح والفلفل الأسود والمايونيز جيداً.
- حضري بولة تقديم زجاجية عميقة وضعي التونة ثم المكرونة المسلوقة وفوقها الطماطم، الخيار، شرائح الزيتون، والذرة الصفراء، والكرفس، والبقدونس المفروم، والفلفل الألوان.
- صبي تتبيلة المايونيز على السلطة وقدميها باردة.
تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة باللحم المدخن
