وافل بالتوفي

وافل بالتوفي

وافل بالتوفي ... الوافل هو عبارة عن فطيرة طريّة بلجيكية الأصل، وتتعدد طرق إعدادها، بدءاً من الخيارات الصحية، كزبدة المكسرات والفواكة والزبادي اليوناني، وانتهاءاً بالأصناف الأشهى كالفانيليا الباردة والآيس كريم والتوفي والنوتيلا مع الفراولة أو الموز، نقدّم لكِ طريقة عمل وافل بالتوفي بخطوات بسيطة لتسعدي به عائلتكِ.

مقادير وافل بالتوفي

- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- حليب : كوبان وربع (سائل)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- صلصة التوفي الجاهزة : نصف كوب

طريقة تحضير وافل بالتوفي

  1. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم.
  2. في وعاء عميق آخر، اخفقي البيض مع الفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي، ثمّ أضيفي الحليب السائل والزيت النباتي مع إستمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض، واخفقي حتى تحصلي على عجينة وافل ناعمة.
  4. اخبزي الوافل في الماكينة الخاصة بالوافل حتى ينضج تماماً.
  5. ضعي الوافل في طبق التقديم، وزينيه بصوص التوفي، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  وافل بالفواكة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ