وافل بالتوفي

وافل بالتوفي

وافل بالتوفي ... الوافل هو عبارة عن فطيرة طريّة بلجيكية الأصل، وتتعدد طرق إعدادها، بدءاً من الخيارات الصحية، كزبدة المكسرات والفواكة والزبادي اليوناني، وانتهاءاً بالأصناف الأشهى كالفانيليا الباردة والآيس كريم والتوفي والنوتيلا مع الفراولة أو الموز، نقدّم لكِ طريقة عمل وافل بالتوفي بخطوات بسيطة لتسعدي به عائلتكِ.

مقادير وافل بالتوفي

- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- حليب : كوبان وربع (سائل)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- صلصة التوفي الجاهزة : نصف كوب

طريقة تحضير وافل بالتوفي

  1. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم.
  2. في وعاء عميق آخر، اخفقي البيض مع الفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي، ثمّ أضيفي الحليب السائل والزيت النباتي مع إستمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض، واخفقي حتى تحصلي على عجينة وافل ناعمة.
  4. اخبزي الوافل في الماكينة الخاصة بالوافل حتى ينضج تماماً.
  5. ضعي الوافل في طبق التقديم، وزينيه بصوص التوفي، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  وافل بالفواكة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
التحضير المسبق قبل رمضان ليس رفاهية، بل فن إدارة ذكية للوقت والطاقة. ومع هذه الوصفات يمكنكِ استقبال الشهر الكريم براحة بال، ووقت أطول للعبادة والراحة العائلية.
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ