السلطة الروسية الشهية

السلطة الروسية الشهية.. تعد من أطباق المقبلات الغربية المشهورة والمرغوبة للعديد من الأشخاص.. تتميز بمكوناتها السهلة والبسيطة والسريعة التحضير.. حضريها بعزوماتك على طريقة مطبخ سيدتي

 

مقادير السلطة الروسية الشهية

- بازيلاء وجزر : كيس (مجمد)
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- المايونيز : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقة صغيرة (للتزيين)

طريقة تحضير السلطة الروسية الشهية

1. في قدر على النار ضعي الماء ثم  أضيفي الجزر و البازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.

2. أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما.

3. صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما.

4. تبلي  بالملح والفلفل و المايونيز.

5. اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات و قدميها باردة.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2017-01-08

روعة

| تاريخ النشر: 2017-02-15

Hi

| تاريخ النشر: 2017-07-26

روعة

| تاريخ النشر: 2017-07-26

روعة

| تاريخ النشر: 2018-03-07

جميله

| تاريخ النشر: 2021-12-24

رائعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
طرق ذكية لإعادة تسخين أكلات رمضان دون فقدان الطعم
إعادة تسخين أكلات رمضان ليست مجرد خطوة عابرة، بل فنّ يؤثر مباشرة على جودة المائدة ومتعة الإفطار. بالالتزام بالطرق الذكية، والتحكم في الحرارة، وإضافة الرطوبة.
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
أسرار نجاح الشوربة الرمضانية بطعم غني لا يُنسى
نجاح الشوربة الرمضانية لا يعتمد على وصفة معقدة، بل على فهم أساسيات الطهي، والتوازن في النكهات. ومع تطبيق هذه الأسرار، ستتحول الشوربة إلى نجم مائدة الإفطار.
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ