سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

مع اقتراب فصل الشتاء والأجواء الباردة، ليس هناك خيار أفضل من سلطة الذرة الدافئة بالزبدة لتكون رفيقة الجلسات العائلية، فهي سهلة وسريعة التحضير، ولذيذة، كما أنها تشعرنا بالدفء، ولصنعها يقدم لك مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها 

مقادير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الذرة : كوبان (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وأضيفي البصل والذرة وحركي على النار لمدة 5 دقائق.

2. اخلطي البقدونس مع الملح والفلفل وضعي المزيج فوق الذرة.

3. ضعي الذرة في طبق التقديم وقدميها دافئة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ