سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

مع اقتراب فصل الشتاء والأجواء الباردة، ليس هناك خيار أفضل من سلطة الذرة الدافئة بالزبدة لتكون رفيقة الجلسات العائلية، فهي سهلة وسريعة التحضير، ولذيذة، كما أنها تشعرنا بالدفء، ولصنعها يقدم لك مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها 

مقادير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الذرة : كوبان (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وأضيفي البصل والذرة وحركي على النار لمدة 5 دقائق.

2. اخلطي البقدونس مع الملح والفلفل وضعي المزيج فوق الذرة.

3. ضعي الذرة في طبق التقديم وقدميها دافئة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ