سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

مع اقتراب فصل الشتاء والأجواء الباردة، ليس هناك خيار أفضل من سلطة الذرة الدافئة بالزبدة لتكون رفيقة الجلسات العائلية، فهي سهلة وسريعة التحضير، ولذيذة، كما أنها تشعرنا بالدفء، ولصنعها يقدم لك مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها 

مقادير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الذرة : كوبان (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وأضيفي البصل والذرة وحركي على النار لمدة 5 دقائق.

2. اخلطي البقدونس مع الملح والفلفل وضعي المزيج فوق الذرة.

3. ضعي الذرة في طبق التقديم وقدميها دافئة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ