سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

مع اقتراب فصل الشتاء والأجواء الباردة، ليس هناك خيار أفضل من سلطة الذرة الدافئة بالزبدة لتكون رفيقة الجلسات العائلية، فهي سهلة وسريعة التحضير، ولذيذة، كما أنها تشعرنا بالدفء، ولصنعها يقدم لك مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها 

مقادير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الذرة : كوبان (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الذرة الدافئة بالزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وأضيفي البصل والذرة وحركي على النار لمدة 5 دقائق.

2. اخلطي البقدونس مع الملح والفلفل وضعي المزيج فوق الذرة.

3. ضعي الذرة في طبق التقديم وقدميها دافئة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ