أرز مقلي مع الدجاج على الطريقة الصينية

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار على حرارة منخفضة.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصبح طريا.

3. أضيفي الزيت النباتي ثم البازيلا والذرة وقلبي.

4. ضعي الأرز المطهو في المقلاة وحركي قليلا.

5. أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود والدجاج وقلبي المزيج.

6. اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهة.

7. أسكبي الأرز بطبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا.