سلطة البطاطس الكريمية

ما يميز البطاطس بأنها تقدم كطبق مقبلات ووجبات رئيسية أيضاً.. نقدم لك من مطبخ سيدتي سلطة البطاطس الكريمية بنكهة مميزة وفريدة.. جربيها وستنال إعجاب عائلتك 

المقادير

- البطاطس : 6 حبات (مقطعة مكعبات)
- ملح : ملعقة صغيرة
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطس في ماء مملح واتركيها حتى تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها لتبرد.

2. اخلطي الملح والمايونيز واللبن الزبادي والجبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر والفلفل الأسود.

3. صبي المزيج فوق البطاطس في وعاء التقديم واخلطي جيداً حتى تتغطى البطاطس بالصوص واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

4. عند التقديم زيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدميها.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ