كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل ... ابتكارات جديدة لتحضير الحلويات تجدينها في مطبخ سيدتي دائماً، أعدي كيك الشوكولاتة المنزلي بمكونات ومواد بسيطة، واستخدمي الكريم كراميل لإضافة نكهة طيبة وجديدة على الحلى.

مقادير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

- الزيت : كوب وربع
- سكر : كوب ونصف
- كريم كراميل : مغلف
- الماء : كوب
- حليب : نصف كوب
- البيض : 3 حبات
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لدهن القالب)
- دقيق : رشّة

طريقة تحضير كيكة شوكولاتة بالكريم كراميل

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي في وعاء الخفق الزيت مع السكر، والكريم كراميل، والماء، والحليب، وشغّلي الخفاقة.
  3. احتفظي بكوب واحد من الخليط في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً.
  4. أضيفي البيض، الدقيق، البيكنج باودر، والفانيليا لبقية الخليط، واخلطي المزيج جيداً.
  5. ادهني قالب كيك بقليل من الزبدة ورشيه بالدقيق، ثم أضيفي الخليط ووزعيه بشكل متساوي.
  6. أدخلي القالب للفرن، ثم اخبزي الكيك لمدة 35 دقيقة، حتى ينضج الكيك.
  7. اتركي الكيك يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم اسكبي فوقه كوب صلصة الكريم كراميل المحفوظة سابقاً بالثلاجة.
  8. أدخلي الكيك للثلاجة ليتماسك تماماً قبل التقديم، قدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة سهلة التحضير

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ