آيس كريم شوكولاتة دون بيض

آيس كريم شوكولاتة دون بيض

آيس كريم شوكولاتة دون بيض ... يعتبر الآيس كريم من أصناف الحلويات المثلجة التي تقدم عادة في فصل الصيف حيث أنها تزود الجسم بالطاقة والانتعاش خاصة في الأجواء الحارة. جربيه على طريقة مطبخ سيدتي بدون الحاجة لاستخدام البيض في مكونات الحلى.

المقادير

- حليب مكثف محلى : كوب وربع
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة الخفق : كوب ونصف
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الكاكاو والحليب المكثف جيداً في وعاء.
  2. في وعاء آخر، اخفقي الكريمة والفانيليا جيداً، ثم أضيفي خليط الكاكاو والحليب، وقلّبي جيداً حتى تمام التجانس.
  3. غطّي الوعاء بورق النايلون، وأدخليه إلى الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى يجمد الآيس كريم تماماً.
  4. اسكبي الآيس كريم في أكواب تقديم، ثم زيّنيها بالشوكولاتة السائلة، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم الموز بالشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ