بطاطس مقرمشة بالثوم

بطاطس مقرمشة بالثوم من أطباق المقبلات الشهية واللذيذة بإضافة الثوم المهروس لتعطي البطاطس نكهة لذيذة جداً ومميزة.. اخترنا لك هذا الطبق من مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبة خفيفة وطيبة

مقادير بطاطس مقرمشة بالثوم

- البطاطس : 5 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير بطاطس مقرمشة بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 425.

2. اغسلي البطاطس جيداً و قطعيها دوائر رفيعة.

3. ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور واخلطي جيدا.

4. ضعي البطاطس في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.

5. عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-11-25

صفحة سيدتي للطبخ جداً رائعة

| تاريخ النشر: 2016-12-10

ajemal

| تاريخ النشر: 2019-10-09

طبق ممتاز روعة

| تاريخ النشر: 2022-08-30

ماشاء الله

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ