بطاطس مقرمشة بالثوم

بطاطس مقرمشة بالثوم من أطباق المقبلات الشهية واللذيذة بإضافة الثوم المهروس لتعطي البطاطس نكهة لذيذة جداً ومميزة.. اخترنا لك هذا الطبق من مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبة خفيفة وطيبة

مقادير بطاطس مقرمشة بالثوم

- البطاطس : 5 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير بطاطس مقرمشة بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 425.

2. اغسلي البطاطس جيداً و قطعيها دوائر رفيعة.

3. ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور واخلطي جيدا.

4. ضعي البطاطس في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.

5. عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-11-25

صفحة سيدتي للطبخ جداً رائعة

| تاريخ النشر: 2016-12-10

ajemal

| تاريخ النشر: 2019-10-09

طبق ممتاز روعة

| تاريخ النشر: 2022-08-30

ماشاء الله

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ