بطاطس مقرمشة بالثوم

بطاطس مقرمشة بالثوم من أطباق المقبلات الشهية واللذيذة بإضافة الثوم المهروس لتعطي البطاطس نكهة لذيذة جداً ومميزة.. اخترنا لك هذا الطبق من مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبة خفيفة وطيبة

مقادير بطاطس مقرمشة بالثوم

- البطاطس : 5 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير بطاطس مقرمشة بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 425.

2. اغسلي البطاطس جيداً و قطعيها دوائر رفيعة.

3. ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور واخلطي جيدا.

4. ضعي البطاطس في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.

5. عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-11-25

صفحة سيدتي للطبخ جداً رائعة

| تاريخ النشر: 2016-12-10

ajemal

| تاريخ النشر: 2019-10-09

طبق ممتاز روعة

| تاريخ النشر: 2022-08-30

ماشاء الله

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ