المقادير
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- الزبدة : 100 غراماً
- جبن كريمي : 450 غم
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- الشبت : ملعقة كبيرة (بودرة)
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (بودرة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخبز : حسب الرغبة (للتقديم)
- الزبدة : 100 غراماً
- جبن كريمي : 450 غم
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- الشبت : ملعقة كبيرة (بودرة)
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (بودرة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخبز : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
- أخرجي الزبدة والجبن الكريمي من الثلّاجة قبل ساعة من التحضير.
- امزجي الجبن الكريمي والزبدة والثوم جيداً.
- أضيفي جبن البارميزان والشبت والريحان والفلفل الأسود والزعتر والبقدونس.
- احفظي الجبن في الثلاجة وقدّميه مع الخبز على شكل كرات متوسطة الحجم.
تعلمي أيضاً: كرات الجبن بالزيتون.. بالطعم الغني والشهي
