شوفان مانجو

شوفان مانجو

شوفان مانجو ... بنكهة إستوائية زاهية وطريقة تحضير بسيطة، يُعدّ شوفان المانجو المطبوخ ليلاً مع الزبادي اليوناني فطوراً سهل التحضير مُسبقاً لجميع أفراد العائلة. يستغرق تحضير شوفان المانجو المطبوخ ليلاً خمس دقائق، ويُحفظ في الثلاجة لأيام!

مقادير شوفان مانجو

- زبادي : علبة (يوناني كامل الدسم)
- بذور القنب : حسب الرغبة
- الشوفان : حسب الحاجة (مطحون)
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور غير المحلى)
- مستخلص الفانيليا : حسب الرغبة
- شراب القيقب : حسب الرغبة (أو العسل)
- مانغو : حسب الحاجة

طريقة تحضير شوفان مانجو

  1. اخلطي الشوفان طوال الليل مع الزبادي اليوناني.
  2. إذا كنت تستخدمين المانجو الطازجة، استخدمي سكين التقشير لتقشير القشرة وقطعي لب المانجو إلى مكعبات صغيرة.
  3. أضيفي جميع المكونات، باستثناء الفاكهة، إلى وعاء متوسط ​​الحجم. قلّبيها جيداً.
  4. قومي بتوزيع خليط الزبادي والفواكة في أوعية فردية أو في حاوية تخزين كبيرة.
  5. ضعيها في الثلاجة طوال الليل وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  مثلجات المانجا

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ