سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز

سلطة خضراء بالكيوي والجوز ... تُعدُّ ثمرة الكيوي من الثمار الغنية بالفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، كما أنّها تحتوي على الفولات، والبوتاسيوم، والعديد من المواد المضادة للأكسدة، حضري معنا اليوم طريقة عمل سلطة خضراء بالكيوي والجوز لتزيّني بها سفرتك.

مقادير سلطة خضراء بالكيوي والجوز

- كيوي : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- خس : كوب (مقطع)
- الجرجير : كوب (مقطع)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشناً)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة خضراء بالكيوي والجوز

  1. ضعي الكيوي والخس والجرجير في طبق التقديم.
  2. أضيفي خل البلسمك وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح، ثم قلّبي حتى تتداخل مكونات السلطة مع بعضها.
  3. وزعي الجوز على وجه السلطة، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  عصير كيوي بالليمون والنعناع

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
استبدلي بعض البروتينات الحيوانية مثل البيض واللحوم والأسماك وغيرها بمصادر البروتين النباتي مثل الفاصوليا والمكسرات والأسماك الخالية من الزئبق لتقليل خطر العقم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ