طريقة عمل صوص زبدة الفول السوداني

طريقة عمل صوص زبدة الفول السوداني

طريقة عمل صوص زبدة الفول السوداني ... تتميزُ زبدة الفول السوداني بأنها لا تتعرّضُ للكثير من عمليات التصنيع، ومن الجدير بالذكر أنّ المكوّن الأساسيّ لتحضيرها، هو حبوب الفول السوداني؛ حيث تُحضَّر عن طريق تحميص الفول السوداني وطحنه إلى أن يصبح قوامهُ كالمعجون.

مقادير طريقة عمل صوص زبدة الفول السوداني

- الفول السوداني : 2 كوب (مقشر)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير طريقة عمل صوص زبدة الفول السوداني

  1. ضعي الفول السوداني في صينية فرن، وأدخليها إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة.
  2. ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن، ثم اطحنيه لحوالي 3 دقائق حتى يصبح لونه بني.
  3. أضيفي الزيت والملح والعسل، واخلطي مرة أخرى حتى يصبح قوامه كالزبدة.
  4. احفظي زبدة الفول السوداني في برطمان في الثلاجة لوقت الإستخدام.

تعلمي أيضاً:  زبدة الفول السوداني ب 3 مكونات

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ