سلطة قيصر للرجيم

سلطة قيصر للرجيم

سلطة قيصر للرجيم ... تعتبر سلطة القيصر الأصلية في المنزل، من أسهل وصفات سلطات الرجيم، وأشهر السلطات الإيطالية التي يتم تقديمها والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم، لما لها من طعم لذيذ ومميز وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، بالإضافة إلى أنها خفيفة على المعدة.

مقادير سلطة قيصر للرجيم

- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة قيصر للرجيم

  1. في وعاء عميق، اخلطي عصير الليمون، والثوم، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
  2. رتبي الخس في طبق السلطة ثم وزعي التوست المحمص.
  3. أضيفي الصوص، ثم أضيفي الجبن البارميزان المبشور، وقدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج سيزر كيتو

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ