سلطة قيصر للرجيم

سلطة قيصر للرجيم

سلطة قيصر للرجيم ... تعتبر سلطة القيصر الأصلية في المنزل، من أسهل وصفات سلطات الرجيم، وأشهر السلطات الإيطالية التي يتم تقديمها والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم، لما لها من طعم لذيذ ومميز وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، بالإضافة إلى أنها خفيفة على المعدة.

مقادير سلطة قيصر للرجيم

- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة قيصر للرجيم

  1. في وعاء عميق، اخلطي عصير الليمون، والثوم، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
  2. رتبي الخس في طبق السلطة ثم وزعي التوست المحمص.
  3. أضيفي الصوص، ثم أضيفي الجبن البارميزان المبشور، وقدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج سيزر كيتو

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ