كيك الديسباسيتو

كيك الديسباسيتو

كيك الديسباسيتو ... تعتبر كيك الديسباسيتو، من أنواع الكيك البرازيلي، وهي عبارة عن كيكة إسفنجية مغطّاة بصوص الشوكولاتة وهي كيكة لذيذة جدّاً يمّكن تقديمها بجانب مشروبك الساخن المفضّل.

مقادير كيك الديسباسيتو

- كيكة شوكولاتة جاهزة ومخبوزة : مغلف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- حليب : كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (بالشوكولاتة)
- بودينغ الشوكولاتة الجاهز : عبوة (سريع التحضير)
- حليب : كوب ونصف (سائل / للبودينغ)
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب (للبودينغ)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (قطع / للتزيين)

طريقة تحضير كيك الديسباسيتو

  1. حضري الكيك الجاهز واخبزيه بطبق بايركس لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم اصنعي شقوقاً واسعة باستخدام الشوكة، ووزعي حليب الشوكولاتة فوق الكيك الدافئ، وأدخليه الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل.
  3. حضري البودينغ بخلط العبوة الجاهزة مع الحليب وشوكولاتة النوتيلا حتى تتجانس المكونات، ووزعيه فوق الكيك.
  4.  زيني بقطع الشوكولاتة المنوعة، وأعيدي الكيك للثلاجة ثم قطعيه وقدميه بارداً.

شاهدي:  كيكة الديسباسيتو بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ